파라다이스시티 일식 진가와 방문 후기

오늘은 파라다이스시티 호텔 방문 시에 이용했던 일식당 진가와를 소개하고자 합니다. 호텔 플라자 내 2층에 위치해 있습니다. 360년 역사의 전통 있는 일식당이라고 합니다. 이제부터 하나씩 소개해드리겠습니다.

 

파라다이스시티 플라자 내 일식당 진가와

진가와 기본정보 알아보기

진가와는 서울 역삼동에 한국본점이 있고 여의도, 광화문 등 지점이 많이 있습니다. 그래서 가격과 메뉴 구성이 동일하다고 합니다. 360년, 12대를 이어온 일본 전통면을 비행기로 공수받아 요리를 만든다고 합니다. 세계미식협회 3 스타 수상도 했다는군요.

 

• 주소 : 인천광역시 중구 영종해안남로321번길 186 플라자 건물 203호
• 전화 : 032-729-5152
• 영업일 및 영업시간 : 매일 11:30 ~ 21:30 [브레이크 타임 15:00 ~ 17:30, 라스트오더 : 14:00, 20:30]
• 주차 : 레스토랑 이용 시 파라다이스시티 주차 4시간 무료, 반드시 직원분에게 주차등록 요청하세요

 

진가와 메뉴와 주문해서 먹음 음식

 

매장 입구에 있는 메뉴 스탠드

대표적인 메뉴는 스키야키 우동 나베 정식(￦45,000)과 사시미&스시 정식(￦43,000)입니다.  2인 이상 주문이 가능합니다. 대표 메뉴이고 유명한 식당이긴 합니다만 가격이 만만치 않습니다. 그 외에 단품메뉴들도 있습니다. 저는 우나기동(장어 덮밥) 정식을 주문해서 먹었습니다.

 

우나기동 세트

우나기동 세트에는 미니 우동이 포함되어 나옵니다. 애피타이저로 소스가 곁들여진 연두부가 나오는데 맛이 있습니다. 반찬은 오이피클과 단무지입니다. 우나기동의 장어는 부드럽고 가시가 거의 없었습니다. 간혹 느껴지는 잔가시는 먹는데 전혀 지장이 없을 정도였습니다. 장어 위에 생강과 와사비를 올려 밥과 함께 먹으니 전혀 비린맛이 느껴지지 않았습니다. 미니우동은 면발이 정말 쫄깃하고 고소했습니다. 일반 우동면발처럼 굵지 않고 당면 정도의 굵기였지만 그동안 먹어본 우동보다 맛이 있었습니다. 시간이 지나도 면발이 불거나 하지 않았습니다.

 

진가와 방문 솔직 후기

사실 어떤 식당에 대해 후기를 남기려면 대표메뉴를 먹어야 하는데 정식 메뉴를 먹어보지 못한 아쉬움은 있습니다. 하지만, 우나기동 역시 인기 메뉴 중 하나였고 진가와에 대한 평가를 하기에 충분하다고 생각합니다. 진가와의 메인은 우동에 들어가는 면입니다. 위에서도 언급했지만 우동면발이락 하기에는 좀 굵기가 앏았음에도 우동 본연의 맛을 잘 살려주었습니다. 무엇보다도 시간이 지나도 일반 우동 면발처럼 불지 않아서 먹기에 좋았습니다. 전체적인 가격대가 높아서 아쉬움은 있지만 충분히 지불할 만한 가격이라고 느꼈습니다. 파라다이스시티 호텔에 방문하실 계획이 있으신 분들은 꼭 들러보셔서 식사하시기를 추천드립니다.